Ever wanted to get rid of your Nutella/chocolate spread addiction? You don’t have to, cause here’s the healthy, vegan, easy, 3-ingredient little sister of the popular breakfast spread. Plus, this one even contains peanuts, which turns it into a Snickers-like treat. If you aren’t a big fan of peanuts, you’ll find plenty of other nut butters to choose from in organic or wholefood stores, for example cashew, almond or hazelnut butter. Just make sure you don’t pick the classy “peanut butter” with added sugar and oil – better go for an all-natural one that only contains nuts and sometimes a bit of sea salt. In Germany the natural ones are called “Nussmus” (nut mousse) instead of butter.
For one medium jar, you only need…
- 200g of all-natural peanut butter
- 10g of cocoa powder
- 50g of agave syrup
Put everything in the jar you want to store it in, like an airtight container or used jam jar…
…and stir with a teaspoon until it becomes an even, smooth cream. That’s it!
Enjoy on a warm slice of bread for breakfast or just have a spoonful whenever you crave something sweet. It doesn’t need to be stored in the fridge and won’t go bad for weeks – if you manage to keep it that long without eating it up ; )
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Schokolade <3
Du Schnelle! Yeah, Schokolade <3 (UND Erdnüsse ;))! Hab extra die Rosinen für dich rausgelassen ;)
Hej, eine Freundin hat mir deinen Blog gerade empfohlen. Gefällt mir (:
LG
Lena
Das freut mich, danke! Wer hat dir denn den Blog empfohlen, kenn ich sie? Bin ganz neugierig ;)
Ganz liebe Grüße an dich!
Ich war’s! :D
Haha, danke :)
Schönes Rezept, ich mach es nach folgendem (Achtung, die Küchenmaschine braucht schon etwas Kraft):
200g rohe Haselnüsse
1 Esslöffel Palm Öl
150ml Mandelmilch
4-5 Esslöffel Ahornsirup (ich nehme gern Grad C)
1 Esslöffel Vanillepulver
3-4 Esslöffel Kakaopulver
1 Prise Salz
Die Haselnüsse zu einer Paste mixen, Palm Öl dazu und weiter mixen bis dieses geschmolzen ist, jetzt die Mandelmilch mit rein, Ahornsirup dazu, jetzt langsam(!) den Rest & und noch 1-2 Minuten weiter mixen bis es eine glatte Masse ergibt. Abfüllen und im Kühlschrank kaltstellen zum fest werden.
Die Menge reicht um ein 500ml Glas mit feinster, veganer, Rohkost “Nutella” zu füllen.
Mmmmh, das hört sich gut an, danke! Werde ich mal ausprobieren :) Aber was ist denn Grad C? Kenne mich mit Ahornsirup nicht so aus (verwende Agaven- oder Reissirup normalerweise)…
Der Grad ist eine Reinheitsangabe, C ist nicht der reinste aber dafür sehr intensiv im Geschmack.
http://de.wikipedia.org/wiki/Ahornsirup
Danke für die Info!
Pingback: Quadruple C – Coco Cinnamon Carrot Cake | vegänsch.
oh wow this sounds delicious! :) I will try it very soon.
Thank you!
lili
http://lilirenarde.blogspot.com
You’re welcome, thanks :)